Jean sans Terre emplit sa panse

Jean sans Terre emplit sa panse

Mais vaille que vaille

Puisqu'il faut manger

Par la basse entraille

Tu peux te venger

L'heureuse ripaille

Chassera la mort

Qui rôde et fouaille

Au fond de ton corps

Ta mâchoire entaille

La force du boeuf

Ta langue tressaille

Devant l'or de l'oeuf

Mords la tendre caille

De tes belles dents

Le perdreau qui maille

Pour te rendre ardent

Frotte l'ail canaille

Détrousse l'oignon

Que toute semaille

Montre son trognon

L'échalote éraille

Et le doux cerfeuil

Pour la cochonaille

Que mire ton oeil

Et lampe les failles

Et les blancs velours

Des crèmes qui caillent

Et des beurres lourds

Cours aux épousailles

Sucer le homard

Puis aux funérailles

Te chauffer au lard

Et sous les sonnailles

De fameux festins

Sens comme défaillent

Les fruits du matin

Oui par la tripaille

Et par le vin fort

Livre une bataille

A la maigre mort

[Troisième Livre de J s T p. 25/27 ]       

JST Seghers1957 p.93 et 94